最近読んだ本です☆
いつも圧力鍋で炊いて食べてます!
玄米食は、腹持ちが良く、食物繊維も多いので便秘解消に効果があります!
少しの量で満腹になりました。白米に比べて、ミネラル、ビタミン、カルシウムなど栄養が豊富なので、野菜いれた味噌汁と納豆、玄米だけで十分になりました!
1日30品目食べるってゆうのは白米の栄養だけではたりないからだったのかな?と。。
疲れ、イライラ、肌あれは、ビタミンB群不足
→玄米で補えて、疲れ知らずの体に☆
血糖値の上昇が緩やかに。
→糖尿病予防に☆
- 自律神経を調節
- シミ小ジワの予防
- 抗酸化作用
- 肝機能改善
- 動脈硬化予防
- 高脂血症改善
- 抗がん作用
- 老化遅廷作用
- 排毒排泄作用
- 精神安定作用
- 血圧安定作用
- 認知症予防効果
- 食のバランスがよくなり、間食を必要としなくなる
- 低体温の改善
と、いった効果があるので、続けていきます☆